Fast Food é um termo genuinamente inglês que significa comida rápida. Este modelo de alimentação, começou nos Estados Unidos, tendo como principal característica, produzir lanches e vários tipos de acompanhamentos (batatas fritas, empanados, hamburguer) tudo isso tem que ser feito de forma rápida.
Quem produz
As maiores representantes deste tipo de alimentação, são as grandes cadeias de lanchonete, que se espalharam mundo afora a partir da década de 1970.
Com o crescimento absurdo de algumas cidades e com o maior acúmulo de tarefas diárias proporcionando um autêntico corre corre no dia a dia, muitas pessoas começaram a buscar uma alimentação rápida e prática, como uma maneira de ganhar tempo. Mas, com isso foi deixado de lado o principal da alimentação, que são os nutrientes fornecidos pelos alimentos para nossa saúde.
Tipos e problemas de saúde
Os lanches, empanados, batatas fritas, refrigerantes, milk shakes hamburguer, pizza e sucos oferecidos pela maioria das lanchonetes de fast foods são riquíssimos em gorduras e açúcares. Caso uma pessoa passe a se alimentar somente, ou muito, deste tipo de comida, pode fazer com que se torne uma pessoa obesa, podendo até desenvolver alguns tipos de doenças ao longo dos anos.
Doenças mais comuns
As doenças mais comuns oriundas desse processo alimentar são: obesidade, hipertensão arterial, diabetes, colesterol alto, câncer. Note que todas as doenças citadas anteriormente podem levar a morte.
Portanto, mesmo que seu dia seja corrido e seu tempo de refeição seja breve, evite ao máximo estes tipos de lanches.
Procure utilizar a velha e eficiente marmita, caso não tenha como levá-la, leve variedades de frutas para o trabalho, procure consumi-las de 3 em 3 horas, desse modo você está evitando de sentir muita fome e está se alimentando de proteínas saudáveis ao seu organismo.